<<飼料ビル1階、龍花（中華料理）いいね！>>松山市の居住用売買ならアップル・メディエイション・システム

最近見つけた飼料ビル1階の「龍花」

店主一人が調理する中華料理店。席は30席弱。

11時半頃、お昼のランチに行ったけど満席。最近、通いだして想像はしていたが、時間帯からして想像以上の盛況ぶり！

空いている席に相席をさせて頂きお昼のランチを注文！

入口に「店主一人で調理しています。注文を頂き時間がかかります」と正直なお知らせ文章の掲示もあり、苛立つこともなく約15分程の待機。

オーダーをきき配膳ををして食べ終わった膳を片付けレジをするのは女性、「たった一人」ですべてをこなして動きっぱなし・・・

手際よさと無駄のない動きにとにかく感心！多分、2～3時間動きっぱなしだろうなと勝手な想像！

お客さんも時間がかかる事を承知か？・・・満席だからとか・・・調理が遅いからだとか・・・と言って帰る人は無。

ここを知ったからには「お昼、何食べようか？」と迷った時、「龍花」に決めてるとぐらいの良い所です。